Sa Barda, un popular bar de carretera del polígono de Ca na Negret, ya es uno de los bares de tapas favoritos de los ibicencos. Las prepara en el día la chef Antonia Planells, que también ofrece algunas de las más típicas de la isla, además de montaditos y un menú del día que siempre se llena. Sus precios son económicos y sus raciones abundantes. Tiene una terraza posterior donde comer con tranquilidad.
Nuestras recomendaciones
La estrella de Sa Barda son las tapas: callos, bravas, frita de cerdo, frita de calamar, frita de asadura, mejillones tigre, croquetas de varios tipos, alitas crispy, boquerones, calamares a la andaluza... Además, un menú del día potente, especialmente los viernes, que incluye paella. También preparan montaditos y postres caseros.
Horario
Abre de 7 a 24 horas.
Meses cerrado
Abierto todo el año
Días de descanso
Domingo