Este pequeño chiringuito de madera, situado en la tranquila playa de Es Canal d’en Martí, en la zona de Pou des Lleó, constituye un pequeño y privilegiado oasis. La calita de pescadores nunca está masificada y sentarse en la terraza y contemplar la ida y venida de los llaüts de pesca y el idílico horizonte, es una sensación muy reconfortante. «Bon estar», de hecho, es una expresión ibicenca que equivale a «estar a gusto». El establecimiento lo gestiona desde los años setenta la familia Guasch, también propietaria de la cercana Fonda Pou des Lleó, un alojamiento sencillo y con encanto, dotado de uno de los restaurantes de pescado más populares de la isla.
Nuestras recomendaciones
La cocina del chiringuito de Pou des Lleó es sencilla y sabrosa. Preparan un surtido de ensaladas, bocadillos variados, sandwiches y tortilla de patatas. También suelen guisar alguna tapa en la vecina Fonda Pou des Lleó, como frita de pulpo, que luego sirven en el chiringuito. Los clientes suelen quedarse tomando copas hasta el atardecer y, a veces, incluso prolongan la visita hasta la madrugada.
Horario
De las 10 hasta el atardecer, aunque no cierran mientras haya clientes.
Meses cerrado
Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Octubre, Noviembre, Diciembre
Días de descanso
Abierto todos los dias
